Cotto di Lauria
B2BProjetos personalizados

Mesa que prolonga
a cozinha do chef.

Desenvolvemos peças e linhas exclusivas para restaurantes, hotéis, pousadas, cafeterias, adegas e private label. Da concepção ao ciclo de reposição — tudo no nosso atelier em Tambaú-SP.

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Peças azul cobalto com selo COTTO di LAURIA — projeto exclusivo
Projetos sob medida
01Para quem é

Operações que tratam a mesa como
parte da experiência.

Restaurantes

Pratos que prolongam a cozinha do chef até a mesa do cliente.

Hotéis & pousadas

Experiência de hospitalidade coerente do café da manhã ao room service.

Private label

Linhas exclusivas com sua marca, acabamentos e identidade visual.

Cafeterias & adegas

Xícaras, demitasses e travessas pensadas para rituais específicos.

Eventos & private dining

Produção dedicada para experiências gastronômicas únicas.

Arquitetura & design

Parceria com escritórios em projetos sob medida e ambientação de mesa.

02O processo

Do briefing à reposição.

Trabalhamos lado a lado com o chef, o operador ou o arquiteto — em etapas claras, com tempo previsível e prazos honestos.

  1. 01

    Briefing

    1–2 semanas

    Entendemos conceito, operação, identidade e cardápio.

  2. 02

    Conceito & desenho

    2–3 semanas

    Direção de forma, esmalte e acabamento. Referências, croquis e paleta.

  3. 03

    Protótipo

    3–4 semanas

    Produzimos peças-piloto para teste em operação real.

  4. 04

    Aprovação

    1 semana

    Ajustes finais de forma, cor e marcação. Validação técnica.

  5. 05

    Produção

    6–10 semanas

    Lotes acompanhados peça a peça. Cronograma de entrega definido.

  6. 06

    Entrega & reposição

    contínuo

    Logística cuidadosa. Ciclo de reposição programado com moldes guardados.

03O que desenvolvemos

Cada peça pensada
para a sua operação.

  • 01Pratos exclusivos (raso, fundo, sobremesa, couvert)
  • 02Bowls de degustação e compartilhamento
  • 03Travessas e fornos sob medida
  • 04Xícaras, canecas e demitasses
  • 05Peças de apresentação e signature dishes
  • 06Linhas completas private label
  • 07Marcação personalizada (selo, gravação, cor)
  • 08Acabamentos especiais (matte, gloss, reativo, craquelê)
04Materiais & acabamentos

Massas

Argilas selecionadas, equilibradas para resistência mecânica e caráter visual coerente com o projeto.

Esmaltes

Matte, gloss, reativos e craquelês. Cores assinatura podem ser desenvolvidas para a operação.

Marcações

Selo aplicado, gravação no fundo, marca cromática — sempre dentro do padrão de queima a 1200°C.

05Repertório

Detalhes de peças
desenvolvidas no atelier.

Detalhe do vidrado azul cobalto com selo COTTO di LAURIA aplicado
Selo de marca da Cotto di Lauria no fundo de tigela verde esmeralda
Detalhe de composição multicolor — peças exclusivas
Detalhe de composição multicolor — variação de acabamentos
06Qualidade & garantias

1200°C

queima alta temperatura

Lava-louça

industrial aprovado

100%

inspeção peça a peça

Moldes

guardados para reposição

07Perguntas frequentes

O que você precisa saber.

Existe quantidade mínima?
Sim. Para peças exclusivas trabalhamos a partir de 100 unidades por modelo, com flexibilidade para projetos especiais ou linhas-piloto.
Qual o prazo médio do projeto?
Do briefing à primeira entrega, em média 12 a 20 semanas, dependendo da complexidade e do volume.
Vocês fazem peças com a minha marca?
Sim. Trabalhamos com selo aplicado, gravação no fundo, marcação cromática e cores assinatura da operação.
As peças vão à lava-louça industrial?
Sim. Nossa queima a 1200°C garante resistência ao uso profissional e ao ciclo de lava-louças industrial.
Vocês garantem reposição?
Sim. Mantemos moldes e fichas técnicas dos projetos exclusivos para reposições futuras dentro do mesmo padrão.
Posso visitar o atelier?
Sim. Recebemos chefs, arquitetos e operações com agendamento prévio em Tambaú-SP.

Pronto para começar?

Vamos desenhar a mesa
do seu restaurante.

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